杨绛先生在中年时遇见爱情的句子，主要表达了一种淡然、深沉且富有智慧的爱情观。以下是一些代表性的句子：

“月盈则亏，水满则溢，我们的爱情到这里就可以了，我不要它溢出来。”这句话体现了杨绛对爱情的理性态度，她认为爱情不必过于浓烈，适可而止才是最好的状态。

“一个人不想攀高就不怕下跌，也不用倾轧排挤，可以保其天真，成其自然，潜心一志完成自己能做的事。”这句话虽然表达的是一个人生态度，但也可以借用来形容中年人遇见爱情时的坦然和从容。

“人到中年，遇到了喜欢的人，就淡淡地爱着，默默地思念着吧。为了家，别越雷池。不惊扰别人的宁静，就是慈悲；不伤害别人的自尊，就是善良。人活着发自己的光就好，不要熄灭别人的灯。”这句话是杨绛对中年人爱情的深刻洞察，她认为中年人应该珍惜眼前的幸福，同时也要考虑到家庭和社会的责任，以慈悲和善良的心态去面对爱情。

“人到中年，如果爱上一个人，就别害怕结局，在能爱的时候，竭尽所能，肆无忌惮的爱，不是每个人都能遇到情人，情人也需要缘分，若无相欠，怎会相见，好好珍惜，才会真的不负此生遇见。”这句话鼓励中年人在遇到爱情时，要勇敢地去爱，不要害怕未来的不确定性，珍惜每一次相遇，才是对生命中最美好事情的尊重。

这些句子都展现了杨绛对爱情的独特见解，她认为爱情是一种美好的情感，但同时也需要理性地去面对和经营。